по-русски latviski |
| Коврижка с запахом РождестваНам понадобится: Мука — 500г
Специи: корица, перец душистый, перец черный, кардамон, имбирь — 0,5 ч.л. (я воспользовалась готовой смесью для пипаркукас и еще подсыпала сухого имбиря) Способ приготовления: 1. В кастрюльку высыпаем сахар, заливаем 50мл кипятка и греем до растворения сахара. Добавляем кусочки масла, перемешиваем до полного растворения. Добавляем 200г муки и размешиваем до получения гладкой однородной массы.
2. В отдельную миску положить мед, добавить 15 мл воды, размешать. 3. 300г муки + разрыхлитель + пряности смешать и просеять в медовую массу. 4. Все соединить и тщательно перемешать, до получения однородного теста. 5. Выкладываем в форму или раскатываем в пласт толщиной примерно 1 — 1,5см и вырезаем печеньки.
Обсуждаем рецепт здесь
© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas |
Рига, Латвия | |||
Pirmd., 20/05 nakts 14°..16° | Pirmd., 20/05 rīts 18°..20° | Pirmd., 20/05 diena 21°..23° | Pirmd., 20/05 vakars 17°..19° |
Piedavāts Gismeteo.Ru |