Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Равиоли из цуккини с фуа-гра и грибами

Эту легкую в приготовлении закуску я подсмотрела у шеф-повара испанского ресторана. Не могу не поделиться прекрасным блюдом с вами. Я немного его модифицировала, но рецептура была соблюдена.

Ингредиенты:

цуккини — 2 шт.
фуа-гра — 1/2 баночки
смесь любых грибов — 150 г
1 ч.л. сливок
соль, перец -по вкусу
прованские травы
оливковое масло

Приготовление:

Моем и нарезаем цуккини. Каждый кусочек смазываем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем прованскими травами. Слегка обжариваем на сковороде или запекаем в духовке 5 мин на 180 С.





Готовим начинку на свой вкус. Блендерим грибы, фуа-гра со сливками. Пробуйте. Если хочется добавить больше грибов или фуа-гра, добавляйте, подмешивая чуть-чуть сливок. У меня в начинке были чуть обжаренные вешенки.



Должна получиться густая масса.

Накладываем начинку на цуккини и закрываем вторым кружком.



Выкладываем нашу закуску на тарелку. Равиоли можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




18

Publicēts: пятница, 18 марта 2016
Skatīts 4095





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Pirmd., 20/05
nakts

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
14°..16°

Vējš D, 0-2 m/s
Atm. spiediens 759..761 mm
Pirmd., 20/05
rīts

nedaudz mākoņains

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
18°..20°

Vējš A, 0-2 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm
Pirmd., 20/05
diena

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
21°..23°

Vējš Z, 3-5 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm
Pirmd., 20/05
vakars

mākoņains

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
17°..19°

Vējš ZR, 1-3 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 0 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022